Tag: Rørt-gærdej
Æbleskiver (pandekager)
En opskrift fra Lones kogebog. Lone har kaldet æbleskiver for pandekager i sin opvækst, hvilket har været normalt i den del af sønderjylland. Det har altid været med til at skabe forviring og falske forventninger, når hun fortalte familien at hun ville lave pandekager. Uanset, Læs mere
Fastelavnsboller (Grønningen)
En af Mor’s (Elfriede’s) opskrifter. Hun havde dem tit færdighævede når vi kom hjem fra skole. Uhm! Tja det er nu dem på side 13. Denne opskrift er fra børnehaven grønningen. Note fra Max: Min mor (Lone) har gentaget fejlen hun lavede i sin opskriftsbog, Læs mere