Kartoffel Mazarin Mørdej

Kartoffel Mazarin Mørdej

Kartoffel Mazarin Mørdej

Ret Dessert, Kage
Bagetid 45 minutter
Kok Lone Festersen Hansen

Ingredienser

  • 100 g. Smør
  • 120 g. Mel
  • 3 spsk. Flormelis
  • 1 Æggeblomme
  • 1 Æggehvide

Fyld

  • 100 g. Smuttede finthakkede mangler
  • 60 g. Smør
  • 85 g. Sukker
  • 2 Æg
  • 2 Kogte Kartofler, ca. 100 g.

Sådan gør du

  • Hviderne piskes stive og vendes i
  • Bages ved 200° i 40-50 min.

Pynt

  • Nougat, nuss nougat creme, eller hakkede smuttede mangler.