Kartoffel Mazarin Mørdej
Ingredienser
- 100 g. Smør
- 120 g. Mel
- 3 spsk. Flormelis
- 1 Æggeblomme
- 1 Æggehvide
Fyld
- 100 g. Smuttede finthakkede mangler
- 60 g. Smør
- 85 g. Sukker
- 2 Æg
- 2 Kogte Kartofler ca. 100 g.
Sådan gør du
- Hviderne piskes stive og vendes i
- Bages ved 200° i 40-50 min.
Pynt
- Nougat, nuss nougat creme, eller hakkede smuttede mangler.