Kanelstænger (Bedstemors)
Kanelstænger (Bedstemors)
Ingredienser
- 125 g Smør, eller margarine
- 250 g Mel
- 175 g Lys farin
- 1 spsk Kanel
- 1 Æg
Pensling
- Sammenpisket æg + kanelsukker
Sådan gør du
- Smør findeles og smuldres i melet.
- Sukker og kanel tilsættes og dejen samles med ægget. Stilles koldt ca. 1 time.
- Udrulles tyndt på melet bord og udskæres med klejnespore i stænger ca. 2 x 8 cm.
- Pensles med æg og drysses med kanelsukker.
- Lægges på bagepapir – flyder ikke ud.
- Afkøles på rist.
- Bages ved 200° i ca. 8 min.
Sidst opdateret for 2 år siden af Max Festersen Hansen.
You must be logged in to post a comment.