Name: Max’s sur sød sovs
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Ingredients: 3 dl Vand (Vand fra Ananas skal evt. fraregnes); 1,5 dl Edike; 0,75 dl Sukker; 1 fed Hvidløg (Kan unlades, men smager af mindre.); ½ stk Chili; 10 gram Ingefær (Kan unlades.); 75 gram Ananas i vandlage. (Kan unlades.); Tomatpuré (Mængde efter behov. Det anvendes for at give farve. Nogle chili afgiver nok farve til at denne kan undlades.); Olie til stegning; Majsmel/Speisestärke (Efter behov. Mindst 1 spsk. )

Tag: Aisatisk

10. august 2019

Max’s sur sød sovs

Sur sød sovs er en lækker sovs man ofte kan få lavet i en fart.
Det smager godt til ris, fårårsruller, wokretter, Orientaksle retter, chop suey, kylling og grissekød.

Tilbehør

af Max Festersen Hansen

8. september 2011

Peking suppe

Suppe

af Lone Festersen Hansen