Karry pande

Karry pande

Karry pande

Ret Hovedret
Antal/portioner 2 personer
Kok Janni

Udstyr

  • Stor pande

Ingredienser

  • 2 spsk. olie
  • 1 løg
  • 1 grønt æble
  • 2 dl fløde
  • 100 g ærter, frosne
  • 2 stk. kylling bryst, eller kalkun bryst
  • 1 spsk. karry
  • 2 spsk. mango-chitney

Sådan gør du

  • Varm olien på en stor pande, og steg kødet til det er gennemstegt.
  • Tag kødet af og steg løg og æbler i ca 1 minut.
  • Tilsæt karry, fløde, mango-chutney og ærter.
  • Lad det koge i 4 minutter, hvorefter kødet puttes i igen.

Noter

Servers med ris.

Sidst opdateret for 3 år siden af Max Festersen Hansen.