Prinsesse budding.
En opskrift fra Lones opskriftsbog.
Ret: Dessert
Køkken: Dansk
Author: Lone Festersen Hansen
- 150 g Makaroni
- 85 g Mel
- ½ l Mælk
- Margarine
- 3 Æg
- Salt
- Sukker
- Citron skal
Æg
Æg skilles.
Æggehvider piskes stift
Øvrigt
Margarine og Mel bages af.
Mælk kommes i.
Derefter kommes æggeblommerne i.
Smages til med salt, sukker og citron.
Makaronierne kommes i.
De stift piskede æggehvisder vendes forsigtigt i.
Koges i vandbad i ca. 1 time.