Karry pande
Antal: 2 personer
Equipment
- Stor pande
Ingredienser
- 2 spsk. olie
- 1 løg
- 1 grønt æble
- 2 dl fløde
- 100 g ærter frosne
- 2 stk. kylling bryst eller kalkun bryst
- 1 spsk. karry
- 2 spsk. mango-chitney
Sådan gør du
- Varm olien på en stor pande, og steg kødet til det er gennemstegt.
- Tag kødet af og steg løg og æbler i ca 1 minut.
- Tilsæt karry, fløde, mango-chutney og ærter.
- Lad det koge i 4 minutter, hvorefter kødet puttes i igen.
Noter
Servers med ris.