Go Back

Nachos med ost og bacon

Det er Nachos i ovn, med ost og bacon iblandt.
Forb. tid5 minutter
Tilb. tid10 minutter
Køling2 minutter
Samlet tid17 minutter
Ret: Forret, Snack
Køkken: Mexikansk
Antal: 3 personer
Forfatter: Max Festersen Hansen

Equipment

  • Pande
  • Ovn
  • Ildfast fad

Ingredienser

  • 200 gram Nacho Doritos Sweet Chili Pepper Nachos går særdeles godt til denne opskrift.
  • 200 gram Ost
  • 100 gram Bacon i skiver 
  • evt. 1 g i tern
  • evt. 1 peberfrugt i tern

Sådan gør du

Forbered bacon

  • Steg bacon i pande indtil det er stegt, men endnu ikke spødt.
  • Skær bacon i tærn, således at de er lidt kortere end de Nacho du vil anvende.

Nacho i fad med ost og bacon

  • Forvarm ovenen til 160 grader med varmluft.
  • Fordel et tyndt lag af nacho chips i bunden af det ildfaste fad. Fordel ost og bacon derpå. Også løg og peberfrugt hvis det ønskes.
  • Gentag forrige trin indtil at der ikke er flere ingredienser . Sørg dog for at det størtste læs ost kommer på øverst.
  • Sæt fadet ind i ovnen i 5 minutter.
  • Skift ovenen over til grilfunktion, og giv det 5 minutter mere.
  • Tag fadet ud, og lad det afkøle i 2 minutter.

Noter

Guacamole og Salsa går godt til.