Go Back

Æblepandekager

En opskrift fra Lones opskriftsbog.
Ret: Kage
Køkken: Dansk
Forfatter: Lone Festersen Hansen

Ingredienser

  • 125 g Mel
  • 2 Æg
  • 1 knivspids Salt
  • ¼ l Danskvand el. alm. vand
  • 250 g Æbler skåret i meget tynde skiver.
  • Smør til at stege i el. margarine
  • Flormelis til at strø på

Sådan gør du

  • Mel, æg, salt og vand røres sammen til en let pandekage dej, sammen med meget tynd skåret æbler.
  • Steg på pande, som man gør med pandekager.