Løgsuppe (opskriftsbog)
Lones løgsuppe som det står i hendes opskriftsbog.
Antal: 2 personer
Ingredienser
- ca. 8-10 Mellem store løg
- 1 spsk Mel
- Ca. ¾ l Vand
- Evt. Bacon Skal brunes med ved løgene
- Lidt Hvidløgssalt
- Salt og peber
Sådan gør du
- Løgene snittes og steges til de er gyldne.
- Der kommes lidt mere margarine i gryden og der drysses melen over.
- Vand hældes ved og der smages til med salt, peber og hvisløgsalt
- Suppen skal koge i ca, ½ time ved god varme, lige fra begyndelsen.