Nougatcrisp
Forfatter: Lotte Festersen
- 4 dl Knuste cornflakes
- 1 dl Malede mandler eller valnødder
- 1 spsk Hvedemel
- 1½ tsk Bagepulver
- 1 dl Sukker
- 1 tsk Vaniljesukker
- 100 g Smør
- 2-3 spsk Sirup
Bland alle de tørre ingredienser i en skål.
Smelt smørret og tilsæt det sammen med siruppen. Bland godt sammen.
Fordel massen i en form (20 x 30) beklædt med bagepapir.
Bag kagen i ovnen ca. 10 min.ved 200°.
Lad kagen sætte sig et øjeblik. Læg så nougat på den endnu varme kage og fordel jævnt den smeltede nougat.
Lad kagen afkøle i køleskab og skær med en skarp kniv i passende stykker.