Måned: april 2020

Bearnaise sovs

Bearnaise sovs

Sidst opdateret for 2 år siden af Max Festersen Hansen.

Dej-lige burgerboller (10stk)

Dej-lige burgerboller (10stk)

650g mel 350ml mælk 2æg 125g smør 25g gær/7g tørgær 1,5spsk sukker 1,5tsk salt Varm mælk op til 35-40° og rør gær og sukker ud i mælken. Så tilføjes halvdelen af melen sammen med æg, salt og smør(stuetemperatur), dette røres helt glat. Det er en Læs mere